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        安徽阜陽生豬養殖戶注意!禁止泔水喂豬
        發布時間:2018-09-19 02:18:15 | 信息來源: | 點擊數:144

              禁止泔水喂豬明白紙
         

          ——給養豬場戶的一封信

          當前,非洲豬瘟疫情防控形勢異常嚴峻,為切實做好我市非洲豬瘟防控工作,根據省防控非洲豬瘟等重大動物疫病指揮部辦公室有關文件要求,全市生豬養殖戶禁止泔水喂豬。

          一、泔水是什么?

          泔水是指飯店、餐廳、食堂等處收集的餐廚廢棄物。泔水中不僅有剩飯剩菜,往往還有塑料袋、骨刺、煙頭及廚房垃圾等危害生豬健康的東西。

          二、泔水喂豬的危害性

          泔水是人吃剩的飯菜,里面有很多經人散播出的傳染病細菌、病毒和寄生蟲(卵)等病原微生物,豬吃了這些泔水很容易得病。

          根據流行病學調查,我省蕪湖市南陵縣、宣城市宣州區、江蘇省無錫市宜興市發生的3起非洲豬瘟疫情,都是生豬養殖場用泔水喂豬。

          因為非洲豬瘟病毒可在泔水中長期存活。有的養豬場雖有蒸煮設備,但設備簡陋,環境衛生極差,不具備城市生活垃圾經營性收集、運輸、處置服務許可條件,違反了餐廚廢棄物集中定點處置的有關規定。

          同時,泔水容易腐敗變質,產生霉菌毒素,豬吃了容易拉稀,影響生長,不長肉還掉膘,還要花錢打針。因此,嚴禁泔水喂豬不僅能防止餐廚廢棄物進入人類食物鏈,保證食品安全,而且對阻斷非洲豬瘟、豬鏈球菌等動物疫情傳播起到關鍵性作用。

          三、泔水喂豬承擔的責任

          廣大生豬養殖戶是動物防疫責任的主體,要進一步提升非洲豬瘟防控意識,積極配合省防控非洲豬瘟等重大動物疫病指揮部開展的“環境清潔、消毒滅源和禁止泔水喂豬”大行動,堅決做到不用泔水喂豬。對不聽勸阻,仍使用泔水喂豬,引發非洲豬瘟疫情或因此造成疫情傳播蔓延的養殖場(戶),將不享受撲殺補助、不享受產業支持政策,并依據《中華人民共和國動物防疫法》等法律法規進行處罰。
         

          阜陽市畜牧獸醫局

          阜陽市動物疫病預防與控制中心

          阜陽市動物衛生監督所

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